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中新网北京3月6日电 (王牧雨)“以前客商总要追问哪儿的羊好?现在点名要出自甘肃临夏州东乡县的东乡贡羊。”5日,全国人大代表、兰州鑫源现代农业科技开发有限公司董事长尹建敏在北京接受中新网记者专访时说道,言语间满是振奋。

生于辽宁的尹建敏,有着东北人特有的爽快,做事果敢的她,凭着创业的热情扎根在西北甘肃,一待就是20年。尹建敏与东乡贡羊的缘分始于一次意外的“破例”。从小不吃羊肉的她,因东乡贡羊“不膻”而结缘,最终一头扎进东乡县,一干就是十余载。
作为全国唯一、甘肃独有的以东乡族为主体的少数民族自治县,东乡县的羊有着深厚的历史底蕴——曾是宫廷贡品,故而得名“东乡贡羊”。
历经岁月沉淀,东乡贡羊已列入“甘味”区域公用品牌及“全国名特优新农产品”名录,品牌价值达63.02亿元。然而,虽有千年贡品的加持,东乡贡羊长期面临品牌知名度不高、市场占有率低的困境,陷入“养在深闺人未识”的尴尬。
当地官方始终致力于改变这一局面。2025年9月,“东乡贡羊”“东乡手抓羊肉”“东乡美食”三大区域公用品牌在北京发布,为东乡贡羊赋予了品质标识的“身份证”和走向全国的“通行证”。发布会当天,3家东部沿海核心经销商当场签约,首批50吨冷鲜分割羊肉顺利发往上海、广州,标志着东乡贡羊正式叩开全国市场的大门。对尹建敏而言,这张沉甸甸的品牌“身份证”,她足足等了十余年。
作为东乡县养殖龙头企业之一,尹建敏坦言,她在北京开设“贡羊锁南坝”餐饮店,就是为东乡县农特产品“代言”,让东乡县农特产品出山进城,充分发挥联农带农富农效益,力争把在京的餐饮店打造成为宣传和展示东乡县的“新名片”。
今年政府工作报告明确提出“强化质量监督和品牌建设,支持企业提供更加优质、更具特色的产品”。这让尹建敏倍感振奋,也让她带来的建议更有底气——为民族地区和欠发达地区特色产业商标注册开通“绿色通道”。
“如果绿色通道开通,我第一个想为东乡贡羊正名。”她说,这只羊承载的不仅是千年贡品的历史底蕴,更是带动民族地区民众增收致富的希望。
近年来,东乡县紧扣打造百亿级羊产业链集群目标,全力推动羊全产业链高质量发展,构建起“饲草种植—良种繁育—标准化养殖—精深加工—品牌营销”全链条生态体系。在企业车间,自动化分割设备精准作业,屠宰后的东乡贡羊经低温排酸、标准化分割后进入冷链系统。更令人安心的是,企业建立起从牧场饲喂到车间加工的全链路数字化溯源系统,消费者扫一扫,就能看到这只羊的“前世今生”。

“拿到品牌授权,就像攥住了敲开全国市场的金钥匙。”尹建敏说。目前,东乡县有18.8万民众深度参与羊全产业和美食产业,总产值达78.75亿元,全县羊饲养量达282.5万只(存栏121万只,同比增长7.08%,出栏161.5万只,同比增长5.56%),同比增长6.2%。
企业推行“品牌+合作社+农户”模式,统一提供良种羊苗、标准化饲喂配方和全程技术指导,再以高于市场价的标准收购成羊。如今,东乡县已有23家合作社、近千名养殖户加入这一模式。养殖户马尕忠算了一笔账:“跟着企业按东乡贡羊标准养殖,每只羊能多卖200元,我家50只羊今年能多挣1万元!”
“东乡贡羊有千年贡品历史,区域公用品牌让它有了‘身份证’。”在尹建敏看来,品牌不仅是品质的背书,更是产业升级的底气。她期待着,更多西部好物能像东乡贡羊一样,带着属于自己的“身份证”,走出大山,走向更广阔的市场。(完)